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搞了一個如此花俏的照片!只能說現在手機好用到無敵呀~動動幾個按鈕就有好看的配圖跟好看的照片,好有趣呀!

這是星期一的午餐,蔬菜湯配法國麵包!

蔬菜湯亂亂煮,就是一堆喜愛的蔬菜丟下去煮就是了,就會有好喝的一鍋湯,個人很愛喝~

我的蔬菜湯內容有:紅蘿蔔、馬鈴薯、 牛蕃茄、高麗菜、、洋蔥、高湯凍

全部切小塊,煮到水滾之後,轉小火繼續滾,滾到蔬菜都軟爛就可以了

午餐配上法國麵包,別有風味,好像在吃鄉村午餐,如果在田野邊,就更像了。。。XDDDD!

 

這個也很適合小人吃~但要留意蕃茄別放那麼多,怕小人不愛酸味

蔬菜都是軟爛的,小人很好入口,整個精華都在湯裡了,營養又好吃~

 

我用便當盒裝到公司喝,因為怕湯湯水水溢的到處是,所以前一天就先把湯裝在便當盒裡放在冷凍庫裡冷凍,第2天在帶來公司,這樣就不怕整個滴滴答答了!

公司有蒸飯箱很方便,所以湯不怕不溶化,反而會很燙!風味不變,口味依舊~

這湯我倒是不會每天喝,因為我怕膩,所以煮了一鍋怎麼辦??

就一份份分袋裝好丟在冷凍庫裡,想要配飯或煮麵就拿一份出來解凍弄熱就可以開飯了!(其實要配雲吞、水餃之類都很OK,好方便的懶人餐啊!)

也可以加肉下去煮,但有時候會想不要一直吃肉,讓腸胃道休息一下,就會喝一下就個蔬菜湯,清清爽爽,個人覺得很適合現在涼涼的秋天呢!

Ally000 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 四寶娘
  • 這蔬菜湯看起來好可口哦 (流口水~)
    先把它冰到冷凍室, 再帶去公司加熱~
    方便攜帶又不怕會倒出來, 好讚的方法~ 以後我也要醬子帶 :D
  • 這方法真的很不錯耶!
    我試了2、3次,不會湯湯水水的,好方便!

    Ally000 於 2012/10/03 10:23 回覆

  • HeavenGate
  • 蔬菜湯很棒耶~
    有天然的鮮甜,不需要過多的調味
    單純高麗菜或是紅白蘿蔔切丁下去燉都很清淡鮮甜喔~
  • 真的!真的!
    好好喝~三不五時都要來一碗平衡一下!^^

    Ally000 於 2012/10/03 10:22 回覆