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煮飯不是我的強項,但亂亂煮是我的強項
做菜我不是非常喜歡,但也不會討厭,應該說享受那個過程
我愛在網路上看食譜,但很少按照食譜做
基本上小孩在家的時候,沒有其它原因一定自己做飯,自己煮的總是比較安心!
我不敢說把小孩養的白白胖胖,但健健康康是真的
做菜沒有多大的功力,我喜歡簡單就好!
某天的晚餐,還有一味湯沒有入鏡
清燙花椰菜,清洗很費時費力,但是我愛的青菜之一,燙出來總是綠的很漂亮,讓人覺得好吃極了,沾和風醬吃非常對味~
燒洋蔥雞肉,洋蔥下鍋炒至出味,放入雞塊肉炒,加入醬油、醬油膏、水適量,鹹淡度因人而異
洋蔥會有甜味,雞肉軟爛適合小小孩吃,湯汁拌飯,小小孩快速吃掉一碗
最近在看邱錦伶老師的書,在裡頭學到不少
吃,這件事我們每天都在做,我相信吃是可以改變我們的
廚藝不敢要求多精進,但希望家人都可以吃到健康!
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